Jídelníček pro keto dietu je založen nikoli na klasickém restriktivním omezení kalorického příjmu, ale na změnu poměru nutričních složek potravin, kterou konzumujeme. Většina lidí poté, co nasadí keto jídelníček na sobě pozná změny, cítí se lépe, mají pod kontrolou zdravotní potíže spojené s vysokým krevním cukrem nebo přebytkem inzulínu v krvi, a nejdůležitější je, že mají pod kontrolou i svoji váhu, jelikož pochopí jak se stravovat a která jídla volit.

Jídelníček ketonové diety je tvořen primárně ze 70% zdravými tuky (ano, tuky) z 25% proteinů a z 5% sacharidů. Znamená to, že v naší stravě budeme preferovat zdravé tuky jako jsou ořechy, avokádo nebo zdravé oleje jako olivovy olej. 

Protein je důležitý stavební kámen našeho těla. Během keto diety dochází ke “spotřebě” tuků jako primárního zdroje energie namísto glukózy. Při nedostatku proteinu, tělo má tendenci odbourávat vlastní svalovou hmotu. Správně navržený keto jídelníček by tomu měl zabránit a naopak by měl dodat vysoké množství kvalitních bílkovin, které doplní potřebu organismu pro aminokyseliny.

Nedostatek bílkovin způsobuje špatný stav nehtů, padání vlasů, nedostatek vitamínu b12, chudokevnost a jiné přiznaky. Vysoký podíl kvalitního proteinu proto tvoří hlavní část keto diety a produkty BeProtein jsou navrženy, aby tomu odpovídaly. 

Ano i ne. Keto dieta je životní styl, nikoli trend v hubnutí, jak je často prezentována. Jídelníček keto diety lze dodžovat dlouhodobě za určitých podmínek (jedná se o dostatečný příjem alkalických potravin, aby se balancovala kyselost keto diety). Ovšem, keto dietu lze po 4-6 týdnech přerušit, pokud jsme spokojeni s výsledky a např. za dalších 4-6 týdnů se k ní vrátit. Ideální je keto dietní plán držet delší dobu, minimálně 8 týdnů. Poté, co na sobě zjistíme, jaké změny nastaly a zda se nám líbí, můžeme zhodnotit, zda se vůbec chceme vracet ke “starému” způsobu stravování.